AU RESTAURANT
1
On ne commande jamais un capuccino après 12h dans un bar.
Le/la serveur/euse vous le servira quand même mais en vous regardant de travers.
2
Au restaurant, on ne coupe pas ses pâtes !
Et on les mange uniquement avec une fourchette (sans cuillère). Il vous reste un peu de temps pour vous entrainer ;)
3
Les spaghettis bolognaise n’existent pas.
Cependant, c'est similaire aux « pasta al ragù ».
4
Là où on va, on mange des pâtes fraiches (ex. : ravioles, tagliatelles).
Mais dans le sud du pays, on retrouve plus des pâtes dures (ex. : des spaghettis, penne).
AU MENU
1
Antipasto
"L'antipasto" est une sorte d'entrée. La quantité est variable mais c'est généralement un plat qu'on partage à table, un peu comme des tapas.
2
Primo
Le "primo", ce sont les féculents (pâtes, gnocchis, ... ). Avec un plat de pâtes, on est souvent rassasié, sauf dans les restaurants gastronomiques.
3
Secondo
Le "secondo" correspond la plupart du temps à une pièce de viande.
Attention, si tu le commandes, il arrivera seul. Pour l'agrémenter, il faut choisir dans la liste des "contorni" (légumes et/ou féculents) en dessous sur le menu.
4
Dolce
On termine avec le "dolce". Il s'agit tout simplement du dessert.